Çinko, vücudumuzda 200’den fazla enzimin işlevini sürdürebilmesi için gerekli
olan önemli bir mineraldir.
Bağırsaklardan emilebilmesi için pankreasın salgıladığı enzimlere ihtiyaç
duyar; bu nedenle pankreas veya insülinle ilgili dengesizliklerde ilk azalan
mineral genellikle çinko olur.
Ayrıca çinko, RNA ve DNA sentezini destekleyerek hücre yenilenmesi ve
bağışıklık sistemi aktivitesi için kritik rol oynar.
Çinko Eksikliğinin 7 Belirtisi
1. Tat duyusunda azalma ve nöropsikolojik zayıflık
Konsantrasyon güçlüğü, tat alma duyusunda azalma veya ruh hâlinde
dengesizlikler görülebilir.
2. Bağışıklık sisteminde zayıflama
Sık enfeksiyon geçirmek, soğuk algınlıklarına yatkın olmak çinko
eksikliğine işaret eder.
3. Sindirim sorunları (diyare, yoğun gaz)
Çinko bağırsak mukozasının onarımında görev alır; eksikliği geçirgen
bağırsak sendromunu tetikleyebilir.
4. Saç ve tırnaklarda zayıflama
Hücre yenilenmesindeki aksama, tırnaklarda kırılma ve saç
dökülmesiyle kendini gösterir.
5. Leaky gut (geçirgen bağırsak sendromu)
Çinko, bağırsak bariyerini oluşturan sıkı bağlantıların bütünlüğünü
korur. Eksikliğinde bu yapı zayıflar.
6. Cilt problemleri (akne, döküntü, egzama)
Çinko ciltte sebum dengesini düzenler; yetersizliğinde akne veya kuru
döküntüler ortaya çıkabilir.
7. Besin alerjileri
Bağırsak bariyeri bozulduğunda bağışıklık sistemi normal besinlere
dahi aşırı tepki verebilir.
En Zengin Çinko Kaynakları
● Kabak çekirdeği
● Kaju fıstığı
● Deniz ürünleri (özellikle istiridye, karides, midye)
● Yumurta
● Serbest gezen hayvan etleri (dana, kuzu, tavuk)
● Mantar
● Nohut
● Ispanak
Günlük İhtiyaç ve Kullanım Önerisi
Günlük çinko gereksinimi ortalama 15 mg’dır.
Uzun süreli kullanımlarda 20 mg/gün doz güvenli kabul edilir;
50 mg üzeri dozlar ise iki aydan uzun süre devam ettirilmemelidir.
Yüksek doz çinko, bakır dengesini bozabileceği için yalnızca uzman
kontrolünde kullanılmalıdır.