Bana Göre Beslenme

Beslenme benim için bir liste, yasaklar bütünü ya da kısa süreli bir “diyet” değildir. Beslenme; vücudunla iş birliği kurmak, onu anlamak ve ihtiyaç duyduğu desteği doğru zamanda vermektir.

Her bedenin hikâyesi farklıdır. Hormon dengesi, bağırsak sağlığı, stres yükü, uyku düzeni, geçmiş diyetler ve yaşam tarzı bu hikâyenin parçalarıdır. Bu yüzden herkese aynı beslenme planı işe yaramaz. Bana göre beslenme, kişiye özel, sürdürülebilir ve bilim temelli olmalıdır.

Fonksiyonel Bakış Açısı
Ben beslenmeye fonksiyonel bir yerden bakarım. Yani yalnızca “ne yediğine” değil, yediğinin vücutta ne yaptığına odaklanırım.

• Kan şekeri nasıl etkileniyor? • Hormonlar bu düzene nasıl yanıt veriyor? • Bağırsaklar bu besinleri tolere edebiliyor mu? • Karaciğer bu yükü nasıl yönetiyor?

Bu soruların cevapları olmadan gerçek bir iyileşmeden söz edilemez.

Hormonlar, Bağırsaklar ve Zihin Bir Bütündür
Özellikle kadın sağlığında beslenme; hormonlar, bağırsak sistemi ve sinir sistemiyle birlikte ele alınmalıdır. PCOS, insülin direnci, adet düzensizlikleri, şişkinlik, tatlı krizleri, kronik yorgunluk gibi pek çok durumun kökeninde bu üçlü denge yer alır.

Bu yüzden planlarım sadece kilo odaklı değil;

• Hormon dengesini destekleyen • Bağırsak onarımını önceleyen • Kan şekeri stabilitesini hedefleyen • Stres yükünü azaltan bir yapıda ilerler.

Sürdürülebilir Olan Gerçek Olandır

Kısa sürede sonuç veren ama hayatına uymayan hiçbir sistemi savunmam. Sosyal hayatın, iş tempon, zevklerin ve gerçek yaşam koşulların planın bir parçasıdır.
Amaç; bir süre “iyi beslenmek” değil, uzun vadede bedenini destekleyen bir düzen kurmaktır.
Beslenme benim için; bedenine karşı değil, bedeninle aynı tarafta olmaktır.